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百花齐放网 || 孙凤来:网上博物馆 | 一粒小麦的旅行记(下)——网上民俗展示

2023年05月17日 22:20:50 来源:星火红色文化传承与毛体书法研究 访问量:595 作者:孙凤来


一粒小麦的旅行记——网上民俗展示

以上讲述了一粒小麦的旅行记上中两篇,这次发表下篇。
此篇按照一粒小麦的旅行记的全过程,从选种(培育良种)开始到犁地(耕地)、耩地、田间对小麦的成长管理。成熟后收割运送到打麦场,打场、摊晒、压场、起场、扬场到小麦入库,各家各户储藏起来,这是小麦旅行的第一步。然后进行小麦旅行的第二步,把小麦擦洗干净晒干,用磨或石碾磨成面粉,到制作成各种食品,供人们生存吃掉的全过程。按照这个程序进行收集过去种小麦收小麦的各种农具(劳动工具),搞一个网上民俗展示,配上照片,解说,以图文并茂展示在读者的面前。
展示一粒小麦旅行的全过程,分两个部分:
我从小生活在农村,从小就跟着大人学干各种农活,我写的此文大部是我亲自参加干过的活,是我亲身的体验,这就是我老家农业发展历史的真实写照。这些以成为过去,从中记录了在我的故乡在某个方面反映了农业的发展情况。
第一部分:种和收
1,选好良种
以科学培养良种,搞好试验田,优中选优培养小麦的良种。在生长的过程中,抗灾能力强,还能高产的优良品种。
1)选出小麦良种(小麦准备开始旅行了)

2)播种前拌上农药的小麦良种

在我小的时候就经常听大人讲,怕什么?怕拉拉狗叫还不种麦子了,这种害虫是小麦的大敌,它在麦田里,伤害死不少颗小麦。现在不怕了,拌上农药,可以预防小麦生长成熟期产生各种的病虫害。

拉拉狗

2,肥料
肥料有两种,农家肥和化肥,庄稼一枝花,全靠肥当家。过去种地主要是农家肥,1968年和1969年,我的老家枣强县建化肥厂,1970年生产化肥。
肥料是给小麦备好旅行的食品,让小麦吃饱了喝足了,有了精神好去愉快的旅行。
1)农家肥:

这是从网上下摘下来的甘肃农民积的农家肥,正在往地里运农家肥!

农民积的农家肥:此照片是生产队有队长,会计,贪下中农社员代表和积肥的农户正在评定肥的等级,分一:二,三等量体积长x宽x高算出体积,然后按等级记工分

2)这是化肥的照片,我的家乡枣强县1968年69年建化肥厂1970年初开車开始生产化肥。去年2022年化肥一代110元,今年涨价了150元一代。
照片由肖张镇村辛双江拍照提供。


3)养猪的猪圈照片


4)农民把每天做饭烧的柴灰和烧炕的灰扒出倒在猪圈里,再撒些土,挑水倒在猪圈中,和猪粪混在一起,有猪来回采就是农家肥

这是网上下载的图片,我的老家过去也是这样的

5)捡粪的工具,粪筺粪叉


这是过去人们用来捡粪的工具,粪筐,粪叉(照片是大营镇前油故村张端廷提供)


下面是运肥的各种运肥工具

过去运肥是人背小车推,牲口驮牛车或马车运。在没加入合作社前单干时,我母亲曾下地背上一筐粪,回来时带上一筐草或柴。到地里干活来回从来不空手。
1  看不同年月用的运肥工具
1) 人拉四个轮的木轮车,我见过但没见使用的,我村魏景臣家院子里摆放着这样的一轮车。



2) 人推车运肥

3) 木轮车
注:在1955年以前就用以上这样的运输工具,包括运肥

4) 女人拉车在运肥


运肥的照片


 毛驴驮粪

 这是用胶皮轮车运肥

 手扶拖拉机在运肥

这是六十年代初本文作者在入伍前在家乡劳动时曾使用过这样的胶皮轮推车,推东西、推粪、推土等,一次推几百斤


5)把肥运到地里,均匀的一堆一堆,平均分配。


这是用各种运粪工具把肥卸到地里,根据土地,肥多少分配均云

6)撒肥

把一堆堆粪撒开后准备耕地(翻地)


4,犁地
犁地过去有单化梨、双化犁,后发展到拖拉机。1956年生产队有了双化犁,人们感到新鲜,我听说了还跑去观看。1958年南宫县的马屯村用拖拉机犁地,天要黑了,我跑了近五里地去看拖拉机犁地,当时的情景我还记忆犹新。
犁地照片


六七十年代的耕地(梨地)农具单骅梨






以上六张照片是从网上下载的,是山区边远地区分田到户各家各户各自为战的耕地,从背着小孩的妇女犁地时穿戴的衣服,就可以说明这一问题,我的老家大平原种收小麦以实现机械化了。




以上这三张是:由于科技生产技术的发展进步,大平原,大面积的士地实现了机械化……


5,耙地:犁地后还需耙地,特别是:两年种三季庄稼时,秋收后翻了地过一冬天晒地,第二年春天干旱,翻的地会形成坷垃,因此要耙地…现在一年种两季庄稼,翻了地就耘地,然后就可以耩地了……

6,耘地







以上六张耘地照:是在网上下摘的,有用牲口,牛,骡马的,有的还有人拉着上面坐着小孩的,有男人,有妇女,还有夫妻俩拉孩子在上面坐着的,特别是那小孩的影头你看了有何想法?看干话时小孩动作麻利,技术还很熟练,说明活没少干,练出来了,这些孩子为什么这么小不去上学,还干这样大人才干的很危险的活。


这农民正在耘地,进步了半机械化了……农业的根本出入还是要机器化,又快,又省力……


7,耩地(播种),有两眼楼三眼楼

这楼車有两眼楼和三眼楼,这是三眼楼




独眼楼、双眼楼和三眼楼





这是分田到户后,农村农民各家各户,根据自家的条件正播种…


过去我经历的播种,是有牵牛的,有架楼的,有撒种子的,现在发展了有牲口拉楼,一个人就解决问题了……现在发展机械化了机器播种更是先进特别是大平原,大面积的土地适应机械化,这也是农村农业发展的大方向……


8:坉地(压地)为了保垧,减少水分流失

坉地(压地)的有两石滚,还有三石滚的,我就牵着小毛驴跟在播种的后面干这活,还出过大笑话(当年我十几岁,正在上学,抽调我去干的。因为1958年生产队壮劳动力大部都抽调去南岗挖水库,缺少劳动力,所以我十几岁的孩子调去了)


9,田间管理
1)施肥(追化肥



小麦施肥,从种到收,一般追肥二至三次,笫一次在小麦播种时,(现在上化肥,不用农家肥了)要施足底肥,每亩小麦用一袋复合肥80一100斤,清明节前小麦返青,浇水再追肥尿素,50一80斤有的用40一60斤,小麦拔节期,立夏三天见麦芒,也就是农历三月二十日左右抽穗灌浆期,需要在麦叶面上喷上叶面肥。

2):灌溉(给小麦喝足水)
水利是农业的命脉,过去完全靠天吃饭,1943年我的老家河北省衡水地区枣强县一带大面积天旱没下雨,小麦只长不到一尺高,一棵上只有一两个麦粒,粒也不保满,一亩地用10麦种,麦种都收不回来,农民又没有存粮,闹起了粮荒,很多人逃离家乡,到外地要饭的很多,能吃的树叶子和野菜都吃光了,榆树皮都让人扒光吃了,饿死了很多人,我们老家的人很多都逃到了河南省徐州一带,有的把孩子也卖在了河南,我听母亲讲过年就没吃上餃子,年三十,大年初一只喝了一顿糠粥……
搞好水利建设,打井,建水库,南水北调……
打井


五十年代以前就是这样打井掏井

这是1958年前后就这样打井。

四五十年代的取水浇地工具

五六十年代取水浇地工具,两个人摇水车取水

八九十年代打铁管深井,灌溉农田



以上是电器化浇地
机械化节水灌水浇小麦


小麦长势喜人


10:长势喜人的小麦
①绿油油的麦田
②丰收在望的麦田


成熟了即将收割的小麦


11:收割(小麦)忙
小麦熟了,有四月忙前,五月忙后,争秋夺麦之说,枪收小麦是最紧张最劳累,最辛苦,如收割不及时,就会使成熟了的小麦造成损失……
①做好收小麦的准备工作,备好各种农具
在收麦近半月的时间里,开始备用各种收麦农具,大集上专门有这样一个市场,有木叉,木扒,扫柱,镰刀,礳刀石,装小麦的布袋,捆小麦的麦腰等用具


打场的农具


②在磨刀石上,把镰刀磨的快快的,割小麦去了!
③人工割麦忙






④送饭:不回家吃饭,为了减少往返讨间,枪收小麦。老人在做饭,孩孒们送饭


⑤拾小麦争取棵粒归仓,减少浪费



⑥捆小麦摆放整齐
⑦运小麦到打麦场


运到场里先垛起来。等小麦收割完后再进行打场
⑧现在用收割机一次成。收晒,入库两天完成

机械化收割机

12:打麦场上:①选好天,摊晒小麦


②压场



③起场


④堆积起来


⑤扬场:把杂质去掉,干净了凉晒




⑥:晒干分配到各家各户归仓


7):机器脱粒,又进了一步



8):交公粮,爱国粮


以上一粒小麦的旅行记第一步到站了,休息!体息!休息一下请再关注下篇的发表,我还要继续旅行呀!


一粒小麦的旅行记,从选种种植成熟收割颗粒归仓,然后磨成面粉,做成各种食品,让人们享受把小麦吃掉,小麦完成了它的使命,一粒小麦旅行结束。

大家观看了一粒小麦的旅行记,会有什么感想?是不是农民劳动是多么的幸苦,每一粒小麦都是来之不易,所以我们一定要在日常的生活中,一定要时时处处注意节约,养成勤俭节约的良好习惯,千万注意珍惜每一粒粮食,珍惜劳动人民的劳动成果,厉行节约,反对浪费,把勤俭节约工作做好,以俭养德。节约不仅只在一粒粮食上,在各方面都要注意节约,做好了这就是我写以上一粒小麦旅行记三篇文章的目的也就达到了,谢谢大家支持。

请关注下集:一粒小麦的旅行记(二)把小麦磨成面粉,做成各种美食,让人们享受……




前 期 点 评



《注重实践》

学雷锋六十年,
全国征文靓眼。
华德学院延展,
一粒种子细算。
开拓思维细学,
雷锋精神结合。
传承发展向前,
雷锋精神光闪。
孙大哥功卓著,
弘扬雷锋征途。
为您点赞喝彩,
奉献社会大爱!

2023.3.11肖瑞发


赞凤来首长


敬重战友凤来兄
一粒粮食展奇功
德强一番思政课
引来后裔万马腾

难得老来意志坚
共筑中华美长城
节俭永系传家宝
民富国强中国梦


曹光荣
2023年3月31日于哈尔滨


老指导员你好,看了你写的(不忘初心〉,一粒小麦的旅行记(中)你给哈尔滨华德学院智能制造工程学院学生上的一堂生动的思想政治教育课。用你亲身的经历,给学生讲了节约一粒粮和农民辛苦劳动的真实故事,用算一算,想一想,看一看,生动真实的感受,启发学生教育青年人。
你的亲身经历我也赶上过,看后深受教育和启发。老指导员你的记忆力,你的亲身体验,写的那么真实那么具体那么结合实际,我们这一代人深有体会,现在的年轻人对历史的认识没有感受和体会。
您这堂课讲的太好了,太有教育意义了,现在有些年轻教授,都没有这个体会。
老指导员向你学习,向你致敬。

赵维新2023年三月31日


《端中国碗》

一粒小麦外延,
轰动校园震憾。
细算本身价值,
秤出粮食珍惜。
节约如此重要,
自己的碗端牢。
孙大哥思路广,
大智慧节约粮。
传承雷锋精神,
跟党务实向上!

拜读孙大哥的(【不忘初心】一粒小麦的旅行记(中))有感。

2023.3.31肖瑞发


孙老师您好!看到一粒旅行记(上)续篇,您战友情真意切,有高度,有深度的评论,很受教育,我会认真拜读您的美文:一粒小麦的旅行记,谢谢您!
赵志斌2023年3月31日

编辑:张惠
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